Gerçek Ekmek ve Ekmekle İlgili Tüm Gerçekler by Emine Şahin

Home

Cart

Your Account

Tell

Help

Dear shopper,

Click to sign-in.

Your shopping cart is empty.

Turkish Books / Cookbooks, Videos / Cookbooks in Turkish

Gerçek Ekmek ve Ekmekle İlgili Tüm Gerçekler

$10.99

Product Code: zBK374919XE721

Author: Emine Şahin
ISBN: 6054325900
Publisher: Hayy Kitap
Published: İstanbul, 2012
Pages: 128

Usually ships out in 2 to 6 weeks depending on availability.

Please enter quantity:

Ekmek... Türk insanının en çok tükettiği ve üzerinde en çok tartışılan gıda. Tartışma, "Ekmek sağlıklı mı, sağlıksız mı?" sorusuyla başlıyor. "Buğdayı doğal mı hibrit mi, unu rafine mi taş değirmen mi, ekşi mayalı mı yoksa katkı maddeleriyle şişirilmiş mi?" sorularıyla devam ediyor. Fırından yeni çıkmış bu kitapsa "İşte en sağlıklı gerçek ekmekler böyle yapılır" diyerek tartışmaya son veriyor!

Emine Şahin, yıllarca ekmek hammaddeleri ve üretimi üzerine araştırmalar yaptı. Gerçek ekmeğin peşine düşerek İtalya'dan Kanada'ya, Letonya'dan Finlandiya'ya, Yemen'den Suudi Arabistan'a diyar diyar ekmek fırınlarını gezdi. Bilgiler, reçeteler topladı. Öğrendiklerini ve gördüklerini sizinle paylaşıyor.

Bu kitapla birlikte ekmeğe bakışınız değişecek. Gerçek ekmeğin ne olduğunu, nasıl yapıldığını, sağlıklı bir diyette ne anlam ifade ettiğini, 'mış gibi ekmek'lerden hangi noktalarda ayrıldığını öğreneceksiniz. Ekmek dostu şehirlerdeki ustalar tecrübelerini ve özel sırlarını sizinle paylaşacak. En önemlisi, evde hiç zorlanmadan uygulayabileceğiniz, birbirinden lezzetli ekmek tariflerine sahip olacaksınız.

"Gerçek ne güzelmiş" diyeceksiniz.

Last 10 products you visited
Gerçek Ekmek ve Ekmekle İlgili Tüm Gerçekler Cookbooks in Turkish

Related Sections

Cookbooks in Turkish


Tweet

Today's Top Picks
1 - Maisy Oyun Zamanı / Maisy Playtime (VCD) 2 - Uyur İdik Uyardılar / Alevilik - Bektaşilik Araştı 3 - Süper List 4 - Bağlama with Hard Case (Short Neck) 'Traditional A 5 - Winx Club - Sezon 2 / Bölüm 5 (Profesör Avalon'un	6 - Nida 7 - Osmanlı Kültürünün Avrupa'daki Yansımaları 1453-16 8 - Tom ve Jerry Koleksiyonu / Bölüm 3 (VCD) 9 - Zorro ve Scarlep Whip İş Başında! / Zorro and Scar 10 - Yunanca - Türkçe / Türkçe - Yunanca Sözlük "40.000

Top 20 Book List in Turkey

Apr 24, 2013

1 Son Oyun Ahmet Altan	2 Ruhi Mücerret Murat Enteş
3 Düğümlere Üfleyen Kadınlar Ece Temelkuran	4 Beyaz Türkler Küstüler Alev Alatlı
5 Bir Psikiyatristin Gizli Defteri Gary Small	6 Heba Hasan Ali Toptaş
7 Efsane İskender Pala	8 Karatay Diyeti'yle Obezite ve Diyabete Çözüm Var! Canan Efendigil Karatay
9 Hasret Canan Doğan	10 Yakın Tarihin Gerçekleri İlber Ortaylı
11 Doğu'dan Uzakta Amin Maalouf	12 Yemek Bağımlılığı Mike Dow
13 Karatay Mutfağı Canan Efendigil Karatay	14 Beynine Format At M. Barış Muslu
15 İplikçi / Kirli İlişkiler Yumağı Ergün Poyraz	16 Sokak Kedisi Bob James Bowen
17 Boş Koltuk J. K. Rowling	18 Tanrının Unutulan Çocukları Craig Silvey
19 Einstein Bulmacası Jeremy Stangroom	20 Hayatınızı 7 Günde Değiştirin Paul Mckenna


Customer Testimonials
Thank you very much for your e-mail and order confirmation, I must tell you that I admire the way you people operate your business, very, very efficient. Good work guys. Pano Farmakidis; Toronto, Canada - Thursday, December 25, 2008 More customer testimonials

Your Account \| Contact Us \| About Us \| Gift Registry
Sales Associates \| Wholesale/Trade Accounts \| Discount Store \| Tulumba Community \| Tulumba Phone Card
Terms & Conditions \| Privacy Policy \| Help \| Site Map
	Copyright © 2003-2013 Tulumba Marketing LLC. All rights reserved (Her hakkı saklıdır)
	Last Update : 5/23/2013 1:37:31 PM 0.2031"

Your Account \| Contact Us \| About Us \| Gift Registry
Sales Associates \| Wholesale/Trade Accounts \| Discount Store \| Tulumba Community \| Tulumba Phone Card
Terms & Conditions \| Privacy Policy \| Help \| Site Map
	Copyright © 2003-2013 Tulumba Marketing LLC. All rights reserved (Her hakkı saklıdır)
	Last Update : 5/23/2013 1:37:31 PM 0.2031"