Çin Yemekleri

	$14.99 Product Code: zBK328450FJ126 Author: Ömer Parlar ISBN: 9759920999 Publisher: Alkım Kitabevi Published: İstanbul, Kasım 2006 Pages: 242 Usually ships out in 2 to 6 weeks depending on availability. Please enter quantity:
Dünyanın vazgeçilmez mutfaklarından biri olan Çin Mutfağından seçip hazırladığımız sos ve yemekler, Türk damak tadına göre uyarlanmıştır. Türk halkının geleneklerini, inançlarını, damak tadını ve malzemelerin bulunma ihtimalini göz önüne alarak, bazı yemeklerde kullanılan malzemeleri (domuz eti, köpek balığı, kişniş, kereviz kökü vs.) çıkarmak zorunda kaldık. Bu kitabı hazırlarken özellikle Türkiye'de bulunan Çin Lokantalarının çıkardığı ve en çok rağbet gören yemeklere elimizden geldiğince kitabımızda yer verdik. Çin yemeklerinin en büyük özelliklerinden biri çok çabuk olması, diğeride sebzelerin tam pişirilmeden yenmesidir. Bundan dolayıdır ki yemeklerde kullanılan sebzelerin vitaminlerini kaybetme oranı çok düşüktür.

 

Customer reviews about this product.
No reviews are posted for this product yet. Be the first one to review it! Please sign in to post a review & rate this product. Tulumba Turkish Community

Last 10 products you visited
Çin Yemekleri Cookbooks in Turkish	Yemek Yapmayı Hiç Sevmiyorum Cookbooks in Turkish
Ekmek Bir Tutkudur / Yoğurun, Mayalayın, Pişirin Cookbooks in Turkish	Vejetaryen Mutfağı / Sağlıklı ve Lezzetli Sebze Tarifleri Cookbooks in Turkish
Diyabet Mutfağı Cookbooks in Turkish	Bu Gün Ne Pişirsem? 40 Güne 160 Tarif Cookbooks in Turkish
Sıcak Tabaklar / İçinizi Isıtacak Baharatlı Tatlar Cookbooks in Turkish	Lezzet Ülkesi Yemekistan / Et Yemekleri - Kebaplar, Köfteler, Tavuk Yemekleri Cookbooks in Turkish
Lezzet Durakları 2008 Cookbooks in Turkish	Boşnak Yemekleri Cookbooks in Turkish