Et Yemekleri / Vazgeçilmez Lezzetimiz

	$8.99 Product Code: zBK959005AD247 Author: Metin Gümüş ISBN: 9756155442 Publisher: Kar Yayınları Published: İstanbul, Mayıs 2006 Pages: 159 Usually ships out in 2 to 6 weeks depending on availability. Please enter quantity:
Beslenme biçimleri, içinde bulunulan kültürel, coğrafi, ekolojik, ekonomik yapıya ve tarihsel sürece göre şekillenmektedir. Türk mutfağındaki çeşit zenginliği birçok etkene bağlıdır. Ortaasya ve Anadolu topraklarının sunduğu ürünlerdeki çeşitlilik, uzun bir tarihsel süreç boyunca birbirinden farklı birçok kültürle yaşanan ilişkiler, Selçuklu ve Osmanlı gibi imparatorlukların saraylarında gelişen yeni tatlar, mutfak kültürümüzün yeni yapısını kazanmasında rol oynamıştır. Et, çeşitli yönleriyle insan kültürlerinin geniş bir kesiminde evrensel olarak en değerli yiyecekler arasındadır. Özellikle beslenme değerinin yüksekliği ve protein kaynağı olması nedeniyle dikkat çekicidir. Koyun, kuzu, dana gibi kırmızı et çeşitleri beslenmemizin temel taşlarıdır. Salça, soğan, sarımsak, baharat gibi malzemelerle tatlandırılan etler, hem damağımıza hitap eder hem de protein ihtiyacımızı karşılayarak, bedenimizin sağlıklı bir şekilde çalışmasını sağlar. Bu kitap, Türk ve Dünya mutfaklarından seçilmiş, farklı damak tatlarına hitap eden, sizlere farklı seçenekler sunacak olan et yemeklerinden derlenmiş ve beğeninize sunulmuştur.

 

Customer reviews about this product.
No reviews are posted for this product yet. Be the first one to review it! Please sign in to post a review & rate this product. Tulumba Turkish Community

Last 10 products you visited
Et Yemekleri / Vazgeçilmez Lezzetimiz Cookbooks in Turkish	Tembel Yemek Kitabı Cookbooks in Turkish
Paponi / Laz Yemekleri Cookbooks in Turkish	Somon Yemekleri ve Örnek Sunumlar Cookbooks in Turkish
Parti Yemekleri / Dünya Lezzetlerinden Seçmeler Gurme Mutfağı Cookbooks in Turkish	Dünya Yemekleri / Hint Mutfağı Cookbooks in Turkish
Mangal Barbekü / Mutfaktan Çıkın ve Ateşi Yakın Cookbooks in Turkish	Remix - Yeni, Sağlıklı, Pratik, Renkli Yemekler Cookbooks in Turkish
Aşk Mutfağı Cookbooks in Turkish	Pratik Yemekler / Dünya Mutfaklarından Yeni ve Kolay Tarifler Cookbooks in Turkish